インフォメーション
2021 / 02 / 20 11:02
2021 / 02 / 19 19:32
2021 / 02 / 07 11:34
2021 / 02 / 05 09:57
2021 / 02 / 03 13:25
ジャム作り
ジャムを作っています
季節の味、楽しみです!
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テイクアウト商品
▪️岩中豚トラベルスBBQ風味
リブロースに付いている骨まわりのお肉を使用。
柔らかく煮て旨味たっぷり
みんな大好きBBQ風味に仕上げました
1700円(税込1836円)
▪️岩中豚と香味野菜をふんだんに使った特製カレー
(※ルーのみです)
赤ワインと数種類のスパイス、グリーンペッパーで煮込みました
700円(税込756円)
▪️エゾジカとフォアグラのパテジビエ
1100円(税込1188円)
▪️前菜盛り合わせ
(パテドカンパーニュ、テリーヌ、サラダ等4品)
1名様分1500円(税込1620円)より
▪️前菜盛り合わせ+生ハム
上記にたっぷりの生ハムを追加しました
1枚様分2500円(税込2700円)より
▪️自家製シャルキュトリー
・パテ・ド・カンパーニュ
1枚 950円(税込1026円)
1本 6000円(税込6480円)
1/2本 3000円(税込3240円)
▪️デザート
・金柑のコンフィ、安納芋、アーモンドの
パウンドケーキ
ほんのりラムとグランマニエが効いています
1切 380円(税込410円)
・信州りんごのタルトタタン
シャンティクリーム添え
650円(税込702円)
※前日までのご予約をお願い致します
当日出来る場合もございますので一度ご連絡下さい
※テイクアウト商品はお早めにお召し上がりください
TEL 0466-52-5037