インフォメーション

2021 / 01 / 19  10:22

テイクアウト商品

本日のテイクアウト商品

▪️エゾジカとフォアグラのパテジビエ

 1100円(税込1188円)

 

 

▪️ワタリガニのビスク360g 2名様分

 1800(税込1944)

ホウボウ、イトヨリダイ、ワタリガニと香味野菜を煮込んでしっかり裏ごしした、サフランが効いたビスクです。そのままスープとしてもお召し上がり頂けますが、パスタのソースやご飯を入れてリゾットにしても美味しいです!

 

※真空包装です。

開封後は直ぐにお召し上がりくださいませ

 

▪️イワシのコンフィ(2) 1200(税込1296)

ニンニクとローズマリー、オリーブオイルで3時間煮ました。骨まで柔らかく煮てあるので袋を開けたらフライパンで両面を弱火で焼いて下さい。

白ワインに合わせてレッツゴー!

 

※真空包装です。

開封後は直ぐにお召し上がりくださいませ

 

 

▪️前菜盛り合わせ

  (パテドカンパーニュ、テリーヌ、サラダ等4品)

1名様分1500円(税込1620円)より

 

▪️前菜盛り合わせ+生ハム

上記にたっぷりの生ハムを追加しました

1枚様分2500円(税込2700円)より 

 

 ※前菜盛り合わせは前日までのご予約をお願い致します。当日出来る場合もございますので一度ご連絡下さい 

 

▪️自家製シャルキュトリー

・パテ・ド・カンパーニュ 

 1枚  950円(税込1026円)

 1本  6000円(税込6480円)

  1/2本 3000円(税込3240円)

  

 

▪️デザート

・金柑のコンフィ、安納芋、アーモンドの

パウンドケーキ

ほんのりラムとグランマニエが効いています

1切 380円(税込410円)

 

・信州りんごのタルトタタン

 シャンティクリーム添え

 650円(税込702円)

 

 

 ※テイクアウト商品はお早めにお召し上がりください

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政府からの緊急事態宣言発令に伴い

営業時間を短縮変更致します 

1130分 開店

14時 ラストオーダー

1430分 閉店

 

17時 開店

19時 ラストオーダー

1930分 閉店

 

お客様にはご不便、ご迷惑をお掛けしますが

ご理解の程よろしくお願い申し上げます 

 

TEL   0466-52-5037