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2022 / 10 / 14  13:25

クリスマスディナーのご案内

クリスマスディナーのご案内

 

2022年クリスマス特別ディナーのご案内です。

ランチ営業は無しでディナーを二部制にさせて頂きます。

12月24日(土)、12月25日(日)

一部:17時〜19時

二部:19時30分〜21時30分

コース価格 10,000円(税込)

 

コース内容 

仕入れ状況により若干の変更がでる場合がございます。

 

▪️季節のフルーツとバイヨンヌ産生ハム

 

▪️さつまいものクレームブリュレと鶏白レバームースの

 タルトレット スパイス風味の自家製アイス

 

▪️蝦夷鹿とフランス産鴨、岩中豚のパテアラメゾン

 タップナードのコンディモンとマッシュルームのエマンセ

 赤玉ネギのアラグレック サラダ添え

 

▪️本日のお魚のプランチャ

 牡蠣とほうれん草のフローレンス風 

 鱈のじゃがいものクロケット添え

 

▪️国産牛頬肉の赤ワイン煮込み

 リゾーニのアラクレーム トリュフ乗せ

 

▪️苺とラズベリーのティラミス

 フロマージュプランとバーブのソルベ

 

▪️ミニカヌレとコーヒー又は紅茶

 

アレルギーや苦手な食材がありましたらご連絡下さい。

ご予約お待ちしております

電話 0466-52-5037