インフォメーション

2017 / 12 / 15  17:00

尾長鯛

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鹿児島一本釣りです

明日か明後日、頃合いを見て登場します

2017 / 12 / 13  11:33
2017 / 12 / 12  14:04

鳥 豚 牛

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奥 : 岩中豚と薩摩の赤鶏のバロティーヌ

明日のランチに登場します。

手前 : ブラックアンガス牛の牛タンシチュー

今日の夜アラカルトに登場!

希少価値高め。

2017 / 12 / 12  14:02

岩中豚自家製ベーコン

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桜チップでスモークしました

2017 / 12 / 10  14:01

ヒラメちゃん

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まな板からはみ出る大きさ!