インフォメーション
2026 / 10 / 08 15:19
クリスマスコースのお知らせ
クリスマスコースの内容が決まりました。
▪︎Amuse bouche
湘南の洋梨と自家製ブリオッシュ、
切り立て生ハム相橘の香り
▪︎1er entrée
人参のムースとズワイガニのエフィロッシュ
自家製コンソメジュレ
▪︎2ème entrée
焼き野菜と地鶏のポシェのプレッセ
甲殻類のムースリーヌいくらのせ
▪︎Poisson
鮮魚のポワレ、冬野菜のポトフ仕立て
▪︎Viande
牛肉の赤ワイン煮込み 根セロリピュレ湘南野菜添え
▪︎Dessert
スペシャルクリスマスデザート
コーヒー又は紅茶
12月24日(木) 25日(金)の2日間限定のコースとなります。
キャンセルポリシー前日当日のキャンセルにつきましては、いかなる場合でもコースの金額100%を頂戴いたします。
返金方法は指定口座番号へ振り込みをお願いしております。
アレルギーや苦手な食材ある方は事前にお知らせ下さい。代替食材で対応させて頂きます。
クリスマスコースの営業時間
24日
第一部17時~19時
第二部19時半~21時半
(2部制となります。)
25日
18時~21時30分
最終入店時間は19時30分
ご予約お待ちしております!
ご不明な点御座いましたら、お電話にてお問い合わせください。
