インフォメーション
開店、閉店時間を変更いたします
政府からの緊急事態宣言発令に伴い
営業時間を短縮変更致します
11時30分 開店
14時 ラストオーダー
14時30分 閉店
17時 開店
19時 ラストオーダー
19時30分 閉店
お客様にはご不便、ご迷惑をお掛けしますが
ご理解の程よろしくお願い申し上げます
クリスマスメニューの内容を変更致しました
クリスマスメニューの内容を変更致しました
ご質問などございましたらお気軽にお申し付けください。
アミューズブーシュ
雲丹とキャビアドセヴルーガ
トマトのエッセンスジュレとカリフラワーのムースリーヌのカクテル
ツナのリエットタルティーヌ添え
アントレ
フランス産サントモールチーズとパンドカンパーニュのオウフウ
季節野菜のサラダ
信州高山村で熟成させた自家製生ハム
ポワソン
鮮魚のプランチャ白子のアラムニエール
冬野菜のマセドワーヌ
ヴィアンド
十勝産雌鹿肉のロティ
フランス産トランペット茸とシャンピニオンドパリのルーロー
菊芋のピューレとフォアグラのコポー
赤ポルト酒のソース
デセール
特製イチゴのミルフィーユと自家製バニラアイス
ミニャルディーズ
レモン風味のフィナンシェ
濃厚なショコラのテリーヌ
獅子柚子のコンフィチュール
コーヒーまたは紅茶またはエスプレッソ
12月23日(水)〜12月26日(土)までの間、ディナー時間のみコース8000円(税別)のみになります。
カウンター席は間隔を空けてのご案内になります。夜でも換気の為窓を開けております。室内温度が適温にならない可能性もございます。お手数をおかけしますが調節できる服装でお越しくださいませ。
クリスマス、年末年始のお知らせ
▪️クリスマスディナー
12月23日(水)〜12月26日(土) ※24日(木)も営業
ディナー時間帯はコース8000円(税別)のみになります。
※ランチタイムでも事前のご予約でご用意できます。
▪️年末年始
12月31日(木)、1月1日(金)お休みさせて頂きます
▪️テイクアウト
・前菜盛り合わせ
(パテドカンパーニュ、テリーヌ、サラダ等4品)
1名様分1500円(税別)より
・クリスマス、年末年始特別盛り合わせ
通常の前菜盛り合わせに自家製生ハムを追加しました
1名様分2500円(税別)より
・パテドカンパーニュ
1本 6000円(税別)
1/2本 3000円(税別)
※前日までのご予約をお願い致します
当日出来る場合もございますので一度ご連絡下さいませ