インフォメーション

2020 / 11 / 12  13:46

クリスマス ディナーコースのお知らせ

 

1223()1226()までの間、ディナー時間帯のみコース8000(税別)のみになります。

24()も営業致します

※ランチタイムでも事前のご予約でご用意できます。

 

 

▪️アミューズ

根セロリのムースリーヌ海老のポシェ

 トマトのエッセンスのジュレ

▪️アントレ

自家製生ハムのスライス

モツァレラブッファラと季節のフルーツ添え

▪️ポワソン

お魚のプランチャ貝類のマリニエールソース

▪️ヴィアンド

蝦夷鹿のロティ 色々木の子のデュクセルのルーロー

大根のキャラメリゼとフォアグラ ソースオポルト

▪️デセール

ミルフィーユと季節のフルーツ

グラスバニーユ

コーヒー又は紅茶

 

 

 

・メニューは仕入れ状況により変更になる可能性があります。

・カウンター席は1席分間隔を空けてご案内しております。換気扇は常に回しておりますが、換気の為定期的に窓を開けております。室内温度が適温にならない可能性もございます。お手数をおかけしますが調節できる服装でお越しくださいませ。

 

 

 

2020 / 10 / 17  10:18

モンブラン

モンブラン

今の時期だけ!

 

2020 / 09 / 25  10:28

肉、魚入荷しました

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蝦夷鹿、国産黒牛、ビュルゴー鴨、鯨のタルタルなど

本日お召し上がり頂けます!

お待ちしております

 

2020 / 08 / 23  11:20

枝豆をむいております

枝豆をむいております

お待ちしております

2020 / 08 / 08  13:41

8月10日(祝)営業致します

いい天気ですね!

 お待ちしております

 

テイクアウト商品です↓

・辛口鳥もも肉のグリーンカレー750円(税別) ※ルーのみです

・豚タンのラグー スパイスカレー風味1000円(税別)

・砂肝のコンフィ ガーリックバター風味 800円(税別)

 

・前菜盛り合わせ  1名様用1500円(税別)〜

※前菜盛り合わせのみ前日までのご予約をお願い致します

当日出来る場合もございますので一度ご連絡下さいませ 

 

▪️自家製シャルキュトリー

・定番!パテ・ド・カンパーニュ 950円(税別)

・リエット 1瓶800円(税別)

 

▪️デザート

キャラメルバナナとアーモンドクリームのタルト 450円(税別)

 

▪️自家製ジャム

ルバーブと苺のジャム 1瓶800円(税別)

 

※テイクアウト商品はお早めにお召し上がりください

※お受け取り1時間前までにご連絡頂けると助かります

TEL   0466-52-5037