インフォメーション

2020 / 11 / 28  21:41

テイクアウト 前菜盛り合わせのご案内

テイクアウト 前菜盛り合わせのご案内

 

▪️前菜盛り合わせ

  (パテドカンパーニュ、テリーヌ、サラダ等4品)

1名様分1500円(税別)より

 

▪️クリスマス、年末年始特別盛り合わせ

通常の前菜盛り合わせに自家製生ハムを追加しました

1名様分2500円(税別)より

 

※前日までのご予約をお願い致します

当日出来る場合もございますので一度ご連絡下さいませ 

2020 / 11 / 12  13:46

クリスマス ディナーコースのお知らせ

 

1223()1226()までの間、ディナー時間帯のみコース8000(税別)のみになります。

24()も営業致します

※ランチタイムでも事前のご予約でご用意できます。

 

 

▪️アミューズ

根セロリのムースリーヌ海老のポシェ

 トマトのエッセンスのジュレ

▪️アントレ

自家製生ハムのスライス

モツァレラブッファラと季節のフルーツ添え

▪️ポワソン

お魚のプランチャ貝類のマリニエールソース

▪️ヴィアンド

蝦夷鹿のロティ 色々木の子のデュクセルのルーロー

大根のキャラメリゼとフォアグラ ソースオポルト

▪️デセール

ミルフィーユと季節のフルーツ

グラスバニーユ

コーヒー又は紅茶

 

 

 

・メニューは仕入れ状況により変更になる可能性があります。

・カウンター席は1席分間隔を空けてご案内しております。換気扇は常に回しておりますが、換気の為定期的に窓を開けております。室内温度が適温にならない可能性もございます。お手数をおかけしますが調節できる服装でお越しくださいませ。

 

 

 

2020 / 10 / 17  10:18

モンブラン

モンブラン

今の時期だけ!

 

2020 / 09 / 25  10:28

肉、魚入荷しました

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蝦夷鹿、国産黒牛、ビュルゴー鴨、鯨のタルタルなど

本日お召し上がり頂けます!

お待ちしております

 

2020 / 08 / 23  11:20

枝豆をむいております

枝豆をむいております

お待ちしております

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