おせち

15000円(税込)

7寸サイズ1段　2名様分相当

・鮑のヴァプールと自家製生ハム入りシャンピニオンドパリのデュクセル　セミドライプチトマト添え

・ホタテのポワレとフランス産トリュフのエマンセ　春菊ソースと野菜のマセドワーヌ

・レギュームクリュディテ　キャロットラペ　紫キャベツのマリネ　レンズ豆のサラダ　キュウリのサワークリーム和え

・オリーブとアンチョビのマリネ

・フォアグラと岩中豚のテリーヌペルシーヤード　ラヴィゴットソース

・蝦夷鹿のパテとブーダンノワール　

自家製のコンフィチュール　バンデピス

・鱈とジャガイモのブランダード　特製鴨スモーク

・自家製サーモンマリネとイクラ　クレームエギュイエット

・磯つぶ貝の白ワイン煮と季節野菜

12月31日11時から14時のお渡し

11月末日までにご連絡頂けると嬉しいです。

▪️おせちとは別にお肉料理とデザートをご用意しました。

・お肉料理

国産牛頬肉の赤ワイン煮込み自家製ベーコンの香り　5000円(税込)

(真空パック包装でのお渡し)

・デザート

フリュイオゥザマンド

４名様分相当の量　3000円(税込)

三層で作るフランスのケーキです

・パートシュクレ

・洋酒につけたフルーツ入り、クレームダマンド

・ジェノワーズ

お待ちしております

クラフトコーラに挑戦しました！

8月16日(月)、17日(火)

8月23日(月)、24日(火)

お休みいたします

「神奈川版緊急事態宣言」の発出に伴い

7月22日から営業時間を20時まで短縮、

酒類の提供を停止致します。

ご来店の際には手指の消毒、マスク飲食のご協力をお願い致します。

11時30分-14時30分(ラストオーダー13時30分)

17時30分-20時(ラストオーダー19時)

木曜日、日曜日定休日

ご予約がない場合、予告なく営業を取りやめる場合もございます。ご来店前にお電話頂けると助かります。

6/21からの時短営業のお知らせです

11時30分-14時30分(ラストオーダー13時30分)

18時-21時(ラストオーダー20時)

木曜日、日曜日定休日

ご予約がない場合、予告なく営業を取りやめる場合もございます。ご来店前にお電話頂けると助かります。

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酒類をご注文いただく場合、

1組あたりの入店人数を

4名以内又は同居家族に限る

滞在時間を90分以内に制限しております。