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里芋と自家製ベーコン、豚足のテリーヌ
まだまだ寒い😵季節が続きますねぇ。
ちょっと暖かい前菜をつきりました！
今は里芋やベーコンで作っていますが、色々と素材を変えてみても美味しいかもしれません。
ソースは豚骨や牛筋、香味野菜使ったソース！
年末年始営業日のお知らせ
営業日のお知らせをいたします
12月26日(月)休み
12月27日(火)営業
12月28日(水)営業
12月29日(木)休み
12月30日(金)営業
12月31日(土)17時からのディナー営業
1月1日(日) 17時からのディナー営業
1月2日(月) 17時からのディナー営業
1月3日(火) 17時からのディナー営業
1月4日(水)〜1月12日(木)休み
年末お持ち帰り商品受付中です！
★鹿肉鴨肉のパテジビエ ¥1500
★藤沢野菜のピクルス ¥800
★蝦夷鹿肉の赤ワイン煮込み¥2800
★信州オレイン豚の生ベーコン¥2000
★いつものパテドカンパーニュ¥1200
価格は全て税込価格です
全て真空包装のお渡しです。
冷蔵庫での保管をお願い致します。
お渡しは31日のお昼の予定です。お待ちしております！
12/24は満席となりました
12月24日のお席は満席となりました。
12月25日日曜日は営業しており、
人数にもよりますがご予約可能です。
クリスマスコースでのご案内になります。
ご予約はお電話か
LINE友達登録https://lin.ee/5teOfwgにて
お待ちしております！
年末のお持ち帰り商品
昨年大好評だったおせちは今年は材料費高騰の為
皆様に喜んで頂ける価格でご提供出来ない為断念しました。
楽しみにしてくださった皆様申し訳ございません。
今年はおせちのお供におすすめのものをご用意しました。
★鹿肉鴨肉のパテジビエ ¥1500
★藤沢野菜のピクルス ¥800
★蝦夷鹿肉の赤ワイン煮込み¥2800
★信州オレイン豚の生ベーコン¥2000
★いつものパテドカンパーニュ¥1200
価格は全て税込価格です
全て真空包装のお渡しです。
冷蔵庫での保管をお願い致します。
お渡しは31日のお昼の予定です。
お受け取り直前のご予約ですと
ご用意できない場合がありますので
早めのご予約をお願いしております。
お待ちしております！
