インフォメーション
2022 / 10 / 21 22:57
2022 / 10 / 14 13:25
クリスマスディナーのご案内
2022年クリスマス特別ディナーのご案内です。
ランチ営業は無しでディナーを二部制にさせて頂きます。
12月24日(土)、12月25日(日)
一部:17時〜19時
二部:19時30分〜21時30分
コース価格 10,000円(税込)
コース内容
仕入れ状況により若干の変更がでる場合がございます。
▪️季節のフルーツとバイヨンヌ産生ハム
▪️さつまいものクレームブリュレと鶏白レバームースの
タルトレット スパイス風味の自家製アイス
▪️蝦夷鹿とフランス産鴨、岩中豚のパテアラメゾン
タップナードのコンディモンとマッシュルームのエマンセ
赤玉ネギのアラグレック サラダ添え
▪️本日のお魚のプランチャ
牡蠣とほうれん草のフローレンス風
鱈のじゃがいものクロケット添え
▪️国産牛頬肉の赤ワイン煮込み
リゾーニのアラクレーム トリュフ乗せ
▪️苺とラズベリーのティラミス
フロマージュプランとバーブのソルベ
▪️ミニカヌレとコーヒー又は紅茶
アレルギーや苦手な食材がありましたらご連絡下さい。
ご予約お待ちしております
電話 0466-52-5037
2022 / 08 / 03 14:39
2022 / 08 / 01 13:18
8月日曜は14日以外営業いたします
暑い日が続いていますが
いかがお過ごしでしょうか
8月の日曜日は14日以外営業いたします!
お待ちしております
写真は
平目のプランチャ 丸蟹のソース
焼きナスのグラタンと自家製生ハムです
2022 / 07 / 14 15:15